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ロピアオリジナルのとろろ昆布
今回紹介するのはロピアオリジナルのとろろ昆布です。
お値段は399円です。
内容量は70gです。
武井商店シリーズは他にも、国産はるさめ、信州みそなども紹介しているので、ぜひご覧ください。
国内産昆布100%で削り上げたとろろ昆布です。化学調味料・甘味料・砂糖不使用ですので昆布本来の旨味を味わうことができます。
肉質柔らかな昆布と繊維がしっかりしているものをブレンドすることで、粘りとふんわりくちどけの両方を楽しむことができます。
原材料名
とろろ昆布の豆知識
とろろ昆布は、海の恵み・昆布を原料としているため、ミネラルが非常に豊富です。
中でも注目すべき主なミネラルは以下のとおりです。
ヨウ素
甲状腺ホルモンの材料となる重要なミネラルで、代謝の調整、成長や発達に関わる働きを持ちます。
カルシウム
骨や歯の材料になる栄養素で、日本人は不足しがちな栄養素の一つです。
とろろ昆布には100gあたり約1000mg前後のカルシウムが含まれます。
マグネシウム
エネルギー代謝や神経・筋肉の働きを助けます。
カルシウムとのバランスが重要で、どちらも豊富に含まれている点が優秀です。
実食
おにぎりを作りました。
化学調味料等を使用していないので、お米ととろろ昆布の純粋な味を楽しめます。
ちなみに写真奥にある明太子とウインナーのおにぎりに使用しているのは、ロピアの寿司はねです。
炊き立てご飯に載せても美味しかったです。
気になった方はぜひ購入してみてくださいねー
