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ロピアオリジナルのバタール(フランスパン)
今回紹介する商品はロピアオリジナルのバタール(フランスパン)です。
お値段は158円です。
こちらは7/7(syu-nana)シリーズの商品です。
原材料名、栄養成分表示
原材料名
・小麦粉
・小麦粉発酵液
・食塩
・パン酵母
・モルトエキス
・醸造酢/V.C
・乳化剤
・酵酢
栄養成分表示(1包装当たり)
・熱量 706kcal
・蛋白質 24.9g
・脂質 3.1g
・炭水化物 144.8g
・食塩相当量 4.7g
フランスパンの美味しいレシピ
袋の裏にフランスパンの美味しいレシピが記載されていました。
①カナッペ
スライスし、トーストしたフランスパンの上にお好みの具材(チーズ・スモークサーモン・トマト等)を乗せる。
②サンドイッチ
適当な長さにカットし、真ん中に切り込みを入れお好みの具材(チーズ・野菜・ハム等)を挟み込む。
③ガーリックトースト
スライスしたフランスパンの表面にガーリックオイルを塗り、黄金色になるまで焼く。
④フレンチトースト
スライスしたフランスパンに牛乳、卵、砂糖を混ぜた液を両面に染み込ませ、ひっくり返しながら弱火でじっくりと焼く。仕上げにシュガーパウダーを振りかける。
フランスパンの上手な保存方法
☆フランスパンの上手な保存方法☆
お好みの厚さにカットし、一食分ずつラップに包んで、ポリ袋等に入れ密封する。その日のうちに冷凍し、お召し上がりの時には冷凍状態のままラップをはずし、アルミホイルに包んであらかじめ温めておいたトースターでアルミホイルごと入れ、焼いたり温めたりする。
こちらも、フランスパンの美味しいレシピと一緒に袋の裏に記載されていました。
実食
そのまま食べると、ソフトフランスパンのような食感でした。
塩分が多めだったので、何もつけなくてもおいしかったです。
オリーブオイルと塩コショウをかけてみました!
焼くとカリッとしていて、香ばしかったです。
気になった方はぜひ、購入してみてください。
コメント
コメント一覧 (1件)
[…] 本サイトでは食パン、バタール、グラハムパン、ミニクロワッサン、白いマスカルポーネロール、などを紹介しています。 […]