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ロピアオリジナルのおろし生しょうが

今回紹介するのはロピアオリジナルのおろし生しょうがです。
お値段は399円です。

お刺身、そうめん、冷奴の薬味に。
また、様々な料理の下味としてもお使いいただけます。
原材料名

栄養成分表示(100g当たり)

しょうがの豆知識
「冷え性にはしょうがが良い」と聞いたことはありませんか?
実は冷え性に効くのは「加熱した」しょうがなんです。
しょうがには辛味成分の、ジンゲロールが含まれています。
加熱したしょうがのジンゲロールはショウガオールとなり、血行促進・体内からぽかぽかに温める効果があります。
一方、生のしょうがは体の深部を冷やす可能性があります。
なぜなら、生のしょうがのジンゲロールは発汗作用・殺菌作用(外側は温まるが、体内は冷える)効果があります。
夏場のクールダウンには向いていますが、冷え性の人が冬に生のしょうがを摂りすぎると、逆に体が冷えることもあります。
だから冷え性でしょうがを摂るときには、注意して下さいね!
実食
今回はこのロピアのしょうがチューブを使って色々な料理を作りました!

ひきわり納豆と、しょうが、ごま油、ねぎ、ニンニク、豚ひき肉などを混ぜ合わせた、スタミナ納豆を作ってみました。
お米との相性抜群で、納豆が苦手な方にもおすすめです。

サバ缶の缶汁としょうがを入れて、ご飯を炊きました。
しょうがによって、サバの生臭さが消えておいしいです♪

こちらは、ミョウガ、大葉、醤油などを混ぜ合わせて作った、みょうがの醤油ダレです。
薬味が盛りだくさんで、とてもおいしいです!
お豆腐などにかけるのがおススメです。
気になった方はぜひ購入してみてくださいねー