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ロピアオリジナルのイカリングフライ
今回紹介するのはロピアオリジナル商品のイカリングフライです。
新商品だったのでつい、買ってしまいました。
お値段は137円です。
5個入りでした。
つまり、1個当たりのお値段は27.8円になります。
内容量は92gで100g当たりだと149円になります。
原材料名
・スルメイカ
・パン粉
・揚げ油
・でん粉
・小麦粉
・食塩/調味料
・増粘剤
・パプリカ色素
(一部に小麦、大豆、イカを含む。)
スルメイカとは?
イカの一種で、スルメイカは日本で最も多く獲れるイカです。
胴長は約30cmです。
生息域は、オホーツク海、北海道〜琉球列島や香港です。
北限はカナダでも発見されています。
「スルメ」の名前は、「墨を吐くものの群れ」に由来し、「墨群(すみむれ)」が「するめ」となりました。
漢字は「鯣」や「寿留女」と書きます。
時期は、夏から秋にかけてが旬です。
実食
イカが大きめにカットされていて、歯ごたえと弾力がありました。
イカの素材の風味が生きてます。
ロピアの揚げ物の中でもとくに、管理人のおすすめです。
肉のロピアですが、魚介類もおいしくコスパ最強ですね。
イカが好きな方におすすめです。
温めるときは、爆発に注意して下さい。