【ビッグサイズ！】愛知県産ブロッコリー

ブロッコリー

今回紹介する商品は愛知県産ブロッコリーです。

このブロッコリーとにかく大きいです。

サイズはおおよそ20cmくらいあります。

値段

今回購入したのは、ロピアの公式ラインアカウントから送られてきた特売の広告に掲載されていたブロッコリーです。

値段は1玉99円です。

国産でこの大きさであれば他のスーパーでは200円以上するのではないでしょうか？

このビッグサイズで99円は本当にお得です。

実食

味は正直･･･他のブロッコリーとの違いはよく分かりませんでした。

でも普通の美味しいブロッコリーです！

サラダや炒めものにはもちろん、お弁当にも重宝します。

ブロッコリーの栄養と調理法

ブロッコリーは11～3月までが旬で、とにかく栄養満点です。

茹でたブロッコリー60gで、成人が1日に必要なビタミンA、食物繊維は1/10、ビタミンEは1/6、ビタミンCは1/3量を摂れます。

他にも葉酸、ビタミンK、カリウムなどの多くの栄養素が含まれており、野菜の中でかなり栄養価が高いです。

また、油と一緒に食べるとβ-カロテンの吸収率がアップするので、茹でてマヨネーズをかけたり、少量の油をプラスした料理にするとよりよいですよ。