【1つがでかい！！！】ロピアのピーマン

ロピアオリジナルのピーマン

今回紹介する商品はロピアオリジナルのピーマンです。

ピーマンの旬は6～8月です。

お値段は100g当たり89円。

管理人が買ったものには9個入っていました。

大きさは約10㎝ありました！

大きいですねー！

ピーマンの豆知識

ピーマンという名前は、フランス語で唐辛子を意味する「ピマン」が語源です。

ピーマンはビタミンCを多く含み、動脈硬化や高血圧にも効果を発揮する野菜です。

レモンと変わらないくらいのビタミンC、特に赤ピーマンはレモンの約1.5倍のビタミンが含まれています。

また、「ピーマンは苦くて苦手！」という方も多いと思います。

しかし、切り方によって苦みを抑えることができます。

ピーマンの細胞は縦に並んでいます。

よって横に切るとピーマンの細胞を壊し、そこから苦味成分が出てきてしまいます。

加えて、苦み成分にとても栄養があるので、栄養が流れないように縦に切る方がおすすめです！

実食

ピーマン料理をいくつかご紹介します！

ピーマンとかつお節、すりごまで和えてみました。

ピーマンのシャキッとした食感が良いです。

お肉と玉ねぎと一緒に炒めてみました！

お肉とも相性抜群です。

卵とハムと一緒に炒めました。

彩が良いですね！

このように色々なお料理に使えます。

皆さんはどんなピーマン料理が好きですか？

気になった方はぜひ購入してみて下さいね。