【La fleurie】バナナプリンパルフェ

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ロピアオリジナルのバナナプリンパルフェ

今回紹介する商品はロピアオリジナルのバナナプリンパルフェです。

バナナのプリンは珍しかったので購入してみました。

これは、La fleurie(ラ・フルーリエ)というブランドの商品となります。

お値段は139円でした。

原材料名、栄養成分表示

原材料名

・牛乳

・バナナ加工品

・ホイップクリーム

・砂糖

・バナナピューレ加工品

・ゼラチン/酸化防止剤

・増粘多糖類

・香料

・着色料

・乳化剤

・安定剤

・メタリン酸Na

・酸味料

栄養成分表示(1包装当たり)

・熱量 154kcal

・蚕白質 3.1g

・脂質 6g

・炭水化物 22.3g

・食塩相当量 0.1g

バナナの産地

実は、バナナは 国内ではほとんど作られていません。

この商品はどこで生産されたバナナを使用しているかは分かりませんが、参考までに主なバナナの産地を調べてみました。

1 位 インド

2 位 中国

3 位 インドネシア

4 位 ブラジル

5 位 エクアドル

パルフェとは?

「パルフェ」は、パフェの原型となったフランスのスイーツです。

フランスでのパルフェは、卵黄に砂糖などを混ぜて、型につめて凍らせたアイスクリーム状の冷菓に、ソースや果物を添えたものです。

日本のパフェとは異なりますが、このパルフェに手が加えられ、現在の日本のパフェが完成したと考えられています。

実食

ホイップクリームとバナナプリンの2層になっていました。

プリンのところはバナナが濃厚でした。

また、トッピングのバナナは甘くて、ほどよくの食感が残っていました。

ちょっとしたアクセントにも最高です。

甘さ控えめというより、しっかりとした甘さなので、甘党の方におすすめです。

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