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ロピアオリジナルの油淋鶏
今回紹介する商品はロピアオリジナルの油淋鶏です。
お値段は398円です。
原材料名
・鶏肉
・きゅうり
・キャベツ
・醤油
・ごま油
・食塩
・にんにく
・豆板醤
・香味食用油
・玉ネギ
・葱
・生姜
・ごま
・増粘剤
・酒精/調味料
・酸化防止剤
・香辛料
油淋鶏とは?
そもそも油淋鶏とはどのようなものなのでしょうか。
簡単に言えば、揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた中華料理です。
ヨウリンジーと言うこともあります。
漢字の意味も調べてみました。
「油」という字は日本語にもなっている「油」という意味で、「淋」という字は「かける」という意味。
つまり、「油をかける鶏肉」ということだそうですよ。
実食
お肉は柔らかく、衣はもっちりしていて少し甘さを感じました。
きゅうりや玉ねぎ、キャベツなど野菜もたくさん入っていて彩もよかったです。
特に、キャベツはお肉の味がしみ込んでいて美味しかったです!
気になった方はぜひ、購入してみて下さいね。