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ロピアオリジナルの豆板醤
今回紹介する商品はロピアオリジナルの豆板醤です。
お値段は109円で、内容量は120gです。
原材料名、栄養成分表示
原材料名
・塩蔵唐辛子
・枝豆みそ
・そら豆みそ
・砂糖
・にんにく
・ひまわり油
・八角
・シナモン
・グローブ
・山椒/調味料
・酸味料
栄養成分表示(100g当たり)
・熱量 91kcal
・たんぱく質 4.1g
・脂質 3.5g
・炭水化物 10.7g
・食塩相当量 8.89g
豆板醤
普段、何気なく食べている豆板醤。
栄養はどのくらいあるのか気になったので今回調べてみました!!
豆板醤とはソラマメを原料として発酵を行って作られた味噌です。
炭水化物、タンパク質、脂質がバランスよく含まれています。
また、ビタミンも豊富に含まれていて健康な身体を維持するために欠かせません。
代謝やエネルギー産生、目や皮膚、粘膜などの維持の効果が期待できますよ。
実食
他の豆板醤と比べると、あまり化学調味料の感じがしなくて見た目な自然な赤でした。
いろいろな調味料が入っている、味に深みを感じます。
お肉につけると、すごくマッチしていました。
おすすめです!
気になった方はぜひ試してみてくださいね。