【超分厚い!!】ロピアの真さば

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ロピアオリジナルの真さば

今回紹介する商品はロピアオリジナルの真さばです。

お値段は250円です。

大きさを計ってみたところ横幅18㎝もありました。

大きいですね!!

サバの豆知識

サバを漢字にすると「鯖」と書きますが、これはサバの背が青いことからだそうです。

サバにはセレン・DHA・EPA・ビタミンB群・鉄分・タンパク質などのたくさんの栄養が含まれているため、筋肉細胞の維持、貧血の防止、免疫力高上などの様々な効果が期待できます。

サバは大きく分けてマサバ・ゴマサバ・大西洋サバの3種類あります。

マサバ

柔らかい肉質の赤身で、脂がのっています。

旬は夏から秋です。

ゴマサバ

マサバよりも脂ののりが少なく、年間を通してあまり味が落ちません。

大西洋サバ

骨は柔らかく、熱などに強いです。

ちなみに、日本で獲れるサバはマサバとゴマサバの2種類のみです。

実食

とても分厚くて弾力がありました!

脂が多すぎず、食べやすかったです。

タレの濃さもちょうどよくて美味しかったです!!

骨がとても多かったので、食べる際には注意して下さい。

気になった方はぜひ、購入してみて下さいね!

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