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ロピアオリジナルの回鍋肉
今回紹介する商品はロピアオリジナルの回鍋肉です。
3~4人前でお値段は99円です。
パッケージの写真がおいしそうですね。
原材料名
・砂糖
・みそ
・トウチ
・おろしにんにく
・りんごピューレ
・おろししょうが
・食塩
・しょうゆ
・植物油脂
・チキンエキス
・豆板醤
・ポテトフレーク
・甜麺醤
・ポークエキス
・黒こしょう/調味料
・カラメル色素
・増粘剤
・酸味料
・乳化剤
栄養成分表示 本品1袋(90g)当たり
・エネルギー 124kcal
・たんぱく質 5.9g
・脂質 3.0g
・炭水化物 18.3g
・食塩相当量 5.0g
作り方 3~4人前
作り方がパッケージの裏に記載されています。
用意するもの
・豚ばら肉(薄切り)約200g
・キャベツ 大1/4個(約300g)
・ピーマン 中2個(約40g)
・長ねぎ 中1/2本(約40g)
・油 大さじ2杯
・回鍋肉の素 1袋
下ごしらえ
豚ばら肉 ひと口大に切る。
キャベツ ひと口大にざく切り。
ピーマン 種をとり、乱切り。
長ねぎ 1cm幅のななめ切り。
作り方
①熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツとピーマンの半量を炒め、皿にとり、残りの半量も油大さじ1を入れ炒め、皿にとります。
②豚肉と長ねぎを炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止めます。
③本品を入れ、再び火をつけ、中火で豚肉と長ねぎをからめ、キャベツとピーマンを戻し、炒め合わせてできあがり。
実食
少しピリッとして、家庭では出せないような本格的な味でご飯が進みます。
今回は分量を記載されているより多くしましたが、全体的に濃い味でしたので、味はしっかりとついていました。